Estava aqui eu a contemplar o meu blog quando vi que três (acho eu) das minhas refeições envolvem arroz portanto decidi falar deste cereal.
O arroz é provavelmente o meu acompanhante preferido. Ainda em lembro de que quando era pequenina sempre preferi o esparguete, mas agora vejo que o arroz tem qualquer coisa de especial.
Existem IMENSOS pratos diferentes com arroz: arroz com cenoura, arroz de ervilhas, arroz simples... Espero que neste blog fale de todos estes e mais alguns!
Para quem quer saber a receita de arroz simples aqui vai (já tinha dito num post anterior mas pronto...):
- Colocar a quantidade desejada de arroz num tacho
- Encher até ser cerca de o dobro do arroz de água
- Colocar sal ou salsa ou outra erva a gosto
- Deixar cozer com lume brando durante cerca de 10 minutos
Simples e bom! - as palavras de honra.
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